展現廚藝風采烹調舌尖美味 山東科倫開展第二屆員工廚藝大賽

    2018年1月30日晚，山東科倫黨工團在職工公寓共享廚房舉辦了以“共建、共創、共享”為主題的職工廚藝大賽，10名職工代表參加了比賽。
    共享廚房內電磁爐、炒鍋、菜板、菜刀、食材等一應俱全，選手們紛紛拿出切、削、蒸、燜、炒、炸、煮等看家絕活，傾力烹飪出一道道色香味俱全的拿手菜?；劐伻?、油燜大蝦、紅燒排骨、糖包雞腿、紅燒帶魚、紫菜蛋花湯等菜品經過他們的精心烹調，看得現場的觀眾和評委垂涎欲滴，紛紛端起碗筷品嘗。
    隨后，5名評委分別從菜品的色、香、味、創意等四個方面進行品鑒和打分。最終鞏國強的糖包雞翅斬獲一等獎，竇圓圓的油燜大蝦和黃斗輝的回鍋肉分別獲得二、三等獎。
    公司黨支部書記牛培鋒、工會主席趙小松與職工群眾共同參加了廚藝大賽，并對參賽選手昂揚奮發的精神風貌、精湛嫻熟的烹飪技能給予了充分肯定。此次職工廚藝大賽，充分發揮了職工公寓共享廚房的作用，增進了職工交流，進一步豐富了職工的業余文化生活。

山東科倫供稿